いごこちカフェ名物オリジナルカレー
\600
【旨みたっぷり牛肉入り】
一度食べたら病みつきになる、お店でしか食べられなかった人気のオリジナルカレーをレトルトで販売開始しました。
牛肉の旨味が凝縮されたカレールーに滋賀県湖南市名産の弥平唐辛子を初め、たくさんのスパイスを加えて唯一無二の味を追究しました。
これまではお店でしか提供できませんでしたが、「日本全国のもっと多くの人にも味わってもらいたい。」そんな想いで、レトルトパックを開発しました。この機会に是非、お家でも当店自慢の味をご賞味ください。
(レトルト化のきっかけ)
一度食べたら病みつきになる、人気のオリジナルカレーを,これまではお店でしか提供できませんでしたが、「日本全国のもっと多くの人にも味わってもらいたい。」そんな想いで、レトルトパックを開発しました。
(商品のこだわりなど)
牛肉の旨味が凝縮されたカレールーに滋賀県湖南市名産の弥平唐辛子を初め、たくさんのスパイスを加えて唯一無二の味を追究しました。
(レトルト500サービスについて)
満足度80点。【理由:味。評判ともに良く、会社の対応も満足ですが、お店のオリジナルカレーは牛モツなので、牛モツが再現して頂けなかった点が非常に残念で80点とさせていただきました。
お客様からの感想がとても良くて、中には「レトルトカレーの中で一番おいしい」とおっしゃってください方もいて、1ケース「50個」を個人で購入くださる方もおり、うれしい限りです。
(レトルトの活用法)
カフェにご来店のお客様はお土産や普段使いにとご購入いただいたり、元々、コーヒー豆専門店なのですが、ギフト用にコーヒー豆とセットにしてご注文してくださる方が多いです。
また、地域のイベントで手軽に調理できるので気軽に出展したり、カフェでオリジナルの牛もつカレーに続いて「マイルドビーフカレー」として使用。
又、この春から新メニューの「薬膳カレー」はこちらのいごこちカレーをベースに生薬などをブレンドし、体想いのカレーも人気は上場です。