長萩和牛カレー
贅沢すぎるほどの口溶け、極上黒毛和牛を使用！
萩の大地が生んだ絶品の黒毛和牛をお楽しみください。
（レトルト化のきっかけ）
地域貢献の為、何かしらできないかと計画していたところ、飲食部門での特産品を使った商品開発にたどり着きました。その際に様々考えていたなかより、販売しやすく、社会問題にも貢献できるレトルト食品の存在をしり、レトルト開発に至りました。
（商品のこだわりなど）
長萩和牛（山口県萩市生まれ萩育ち。澄んだ水と肥沃な大地に恵まれ大自然の豊かな恩恵を受け、地域住民の愛情がたっぷり注がれた黒毛和牛。名前の由来は、萩市紫福長沢台の『長』と、萩市の『萩』。何よりも丹精を込めて素晴らしい牛を育てている『生産者』に注目をして欲しいという想いが込められた）の肉を使った地域特産カレーです。
（レトルト500サービスについて）
満足度は間違いなく１００％です。理想通りの商品を作成していただき、迅速丁寧な対応でとても助かりました。
（レトルトの活用法）
飲食部門での店頭販売や、通販、イベント時販売などで活用しています。思ったよりも引き合いはありますが、販促方法次第で動きが変わり、現在試行錯誤しています。
購入ご希望の方はこちらからでもご購入いただけます。
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https://retort-yamaguchi.com/
